ส่วนประกอบสำคัญสำหรับ กาแฟ
| ลำดับ | ชื่อสารสกัด | ชื่อภาษาไทย | คุณสมบัติ |
|---|---|---|---|
| 1 | Caffeine | คาเฟอีน | ทำให้รู้สึกตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า ไม่ง่วงนอน ช่วยกระตุ้นสมอง ให้มีความคิดฉับไว |
| 2 | chlorogenic acid | กรดคลอโรเจนิค | ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และช่วยให้หายง่วงซึม |
